Castanhas numa taça, água noutra. Lado a lado no prato do microondas.
O tempo habitual é 5 minutos, mas depende da potência de cada microondas.
Como se faz:
- Faça um golpe profundo nas castanhas e coloque-as numa taça de vidro.
- Noutra taça coloque água e uma castanha, apenas uma, dentro da água. Desta forma evitam-se acidentes com a água em ebulição.
ATENÇÃO: Não está na foto, mas para se evitarem acidentes com a água em ebulição tem de se colocar uma castanha dentro da água.
- Cozinhe no microondas na potência de 900 W durante 5 minutos, para castanhas de tamanho normal. Se forem grandes, cozinhe por mais dois minutos.
O seu microondas tem uma potência diferente? Faça AQUI a conversão.
- Forre uma taça com algumas folhas de papel de jornal e coloque aí as castanhas, mal saem do microondas. Cubra as castanhas com uma mão cheia de sal e feche o jornal muito bem – coloque um peso por cima, se necessário, para evitar que o papel abra. Deixe-as ficarem assim abafadas durante 20 minutos. Desta forma as castanhas ainda vão cozinhar mais um pouco.
- Quando as castanhas estiverem mornas, retire a casca – não deixe que fiquem frias porque será mais difícil retirar a casca.
4 thoughts on “Como Cozer Castanhas no Microondas”
Nunca tínhamos feito castanhas no microondas, ficamos espantados a sua receita é fantástica e saborosa, abertas ao meio depois de pronta com manteiga é um pecado mas a família é fantástica e adoraram a sua receita.
As suas receitas são excelentes.
Muito obrigado
Família Nobre
Muito obrigada Ana! Como se diz, quem não tem cão caça com gato 🤣 e com esta técnica elas ficam mesmo boas!
Obrigada Clara gostei muito da receita das castanhas eu amo castanhas uma dica espectacular gosto muito das suas receitas e dicas. Muito obrigada
Obrigada Maria! Feliz Natal!