O picante pode ser discreto ou marcar todo o prato. Estas receitas permitem experimentar molhos e temperos diferentes, ajustando a intensidade ao gosto de quem vai comer.
Neste especial encontra 9 sugestões, entre elas Almôndegas Marroquinas (com Harissa) e Tártaro de Atum Picante. Escolha a que lhe apetece experimentar e consulte a preparação completa.
Receitas com Picante
Almôndegas Marroquinas (com Harissa)
Todo o calor da harissa e dos cominhos nestas almôndegas de peru cozinhadas num aromático molho de tomate.
Frango Tikka Masala
Um dos pratos favoritos dos apreciadores de cozinha indiana. Aromático e cremoso fica pronto em cerca de meia hora.
Chamuças de Carne de Forno
Um clássico indiano em versão rápida, no forno, com massa filo, ficam sequinhas, muito estaladiças e igualmente saborosas.
Pimentos Padrón com Requeijão e Presunto
Pimentos padrón recheados com requeijão fazem uma entrada diferente ideal para reuniões de amigos ou para um jantar a dois.
Camarões de l’Amour
Uma entrada quente, picante e afrodisíaca. Os camarões são servidos com um molho que desperta os sentidos.
Chili com Carne (receita clássica)
Um prato quente e picante q.b. ideal para os dias mais frios e sempre acompanhado com pão de milho doce.
Lulas Picantes com Molho Doce de Soja
O picante e o doce num prato tailandês muito simples e muito rápido que fica pronto em menos de meia hora.
Entrecosto no Forno à Americana
Salgado, doce e picante, este entrecosto caramelizado fica macio e a descolar-se do osso e todos vão querer ir buscar mais.
Tártaro de Atum Picante
Esta é uma óptima entrada, sobretudo em dias quentes. Abacate e atum fazem um casamento perfeito. Uma receita requintada e deliciosa!