Há receitas que guardamos pelo sabor e pelas pessoas que nos ensinaram a fazê-las. Voltar a esses doces e pratos de família é uma boa maneira de manter a tradição à mesa.

Neste especial encontra 4 sugestões, entre elas Leite-Creme da Avó Maria e Bolinhos de Azeite Alentejanos. Escolha a que lhe apetece experimentar e consulte a preparação completa.

Receitas Doces das Avós

Leite-Creme da Avó Maria

Leite Creme da Avó Maria — Um doce que é herança de família

Receita partilhada pela neta Inês, uma homenagem à avó Maria, das Caldas da Rainha. Feito com muitos ovos, como manda a tradição, este leite creme simples e autêntico esteve sempre presente nas celebrações familiares – um símbolo de amor passado entre gerações.

Pudim de Laranja Descansado

Pudim de Laranja Descansado — O segredo está no tempo

Receita da avó Aninhas, partilhada pela Cláudia Oliveira no desafio Dia dos Avós. Um pudim leve e sedoso, onde o verdadeiro segredo não está nos ingredientes, mas no tempo e no cuidado dedicados. Um doce que é puro amor passado de geração em geração.

Bolo de Noz com Creme de Ovos

Bolo de Noz com Creme de Ovos — Receita antiga, sabor intemporal

Um bolo que nos leva de volta à mesa das avós, onde as receitas antigas tinham lugar de honra. Com mais de meio século, a receita chegou à mãe da Isabel Alves por um antigo doceiro de Lisboa. Esta versão húmida e cheia de sabor, coberta com creme de ovos, continua a ser perfeita para celebrar momentos felizes em família.

Bolinhos de Azeite Alentejanos

Bolinhos de Azeite Alentejanos — Sabor de avó, guardado no tempo

Receita enviada pelo António Fonseca, que recorda a avó a fazê-los no Outono/Inverno para guardar numa lata. Crocantes, simples e perfeitos para acompanhar um chá ou café à lareira, com aquele aroma que enche a cozinha de memórias.

Se experimentar uma destas receitas, deixe a sua avaliação ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ e os seus comentários na receita respectiva.