Mudar os temperos ou a forma de cozinhar dá outra vida a um ingrediente habitual. Estas receitas de carne são sugestões para variar os almoços e jantares em casa.
Neste especial encontra 4 sugestões, entre elas Bife com Manteiga de Ervas, Batata Dourada e Espargos e Bifes da Vazia com Molho de Mostarda. Escolha a que lhe apetece experimentar e consulte a preparação completa.
Receitas de Bifes
Bife com Manteiga de Ervas, Batata Dourada e Espargos
Bifes suculentos com manteiga de ervas servidos com espargos verdes e magníficas batatas douradas feitas na frigideira. Perfeito!
Bifes com Rúcula e Queijo Roquefort
Para um jantar a dois, estes bifes são perfeitos para quem queira um prato delicioso que não exija muito tempo.
Bifes com Vinagreta de Alho e Ervas
Um bife com molho vinagreta? Sim. É mesmo isso e é delicioso. Esta vinagreta vai maravilhosamente tanto com carne como com peixe.
Bifes da Vazia com Molho de Mostarda
Um clássico das brasseries com qualidade de restaurante. Versão simplificada do molho do Café de Paris que faz sucesso por todo o mundo.