Um ovo pode transformar um prato de legumes numa refeição. Estas receitas mostram combinações e formas de o cozinhar para variar o menu em casa.
Neste especial encontra 4 sugestões, entre elas Tomatada com Ovos Escalfados e Ervilhas com Chouriço e Ovos Escalfados. Escolha a que lhe apetece experimentar e consulte a preparação completa.
Receitas com Ovos
Tomatada com Ovos Escalfados — O pão vai querer entrar neste molho
Tomate, ovos escalfados e um molho que pede pão ao lado. Tanto pode ser uma entrada como uma refeição mais leve.
Ratatouille Especial com Ovos Escalfados — Legumes, ovos e muito mais do que um acompanhamento
Os legumes são a base, mas os ovos escalfados dão-lhe outra dimensão e transformam este ratatouille num prato completo.
Ovos Rotos com Cebola e Bacon — Para partir, misturar e aproveitar até ao fim
A gema envolve as batatas, a cebola dá doçura e o bacon entra com o seu sabor mais intenso. Um prato para chegar à mesa e desaparecer depressa.
Ervilhas com Chouriço e Ovos Escalfados — Um clássico que nunca perdeu o lugar à mesa
Ervilhas, chouriço e ovos escalfados num daqueles pratos portugueses que atravessam gerações e continuam a saber bem.
10 thoughts on “Especial <br> Receitas com Ovos”
Adoro tudo que faz e é única na explicação das receitas. Excelente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Obrigada Gabriela, eu gosto de dar atenção aos pormenores. Um “defeito” profissional. Na cozinha, e sobretudo para quem não tem muita experiência, a diferença entre o sucesso e o fracasso está muitas vezes em pequenos pormenores, por isso, fica aqui tudo. Fica mais longo para ler, num tempo em que parece que cada vez mais pessoas querem tudo explicado em poucas palavras, mas paciência 🙂 Não há milagres 😉
Gosto muito das suas receitas. E também a admiro muito obrigada por as suas receitas Clara
Obrigada Virgínia!
Clara, todas as suas receitas são sempre tão boas e se seguidas com a sua ajuda, nunca desiludem.
Obrigada, beijinhos,
Anabela
Obrigada Anabela!
Eu faço assim e também coloco o chouriço de sangue o preto e um pouco de toucinho ou bacon tirinhas… aqui no Algarve admiram se fazem diferente com arroz mas eu aprendi assim e sou alentejana. Hortelã no final tbm pode ser adicionado
Ema, o bom destes pratos é que podemos sempre adaptar a gosto. 🙂 Muito obrigada!
Maravilhosas sugestões, com cheirinho ao nosso Portugal. Obrigada 🙂
Obrigada Margarida!