O sabor fresco e ligeiramente picante do gengibre marca um molho sem precisar de grandes quantidades. Estas receitas mostram combinações com peixe, marisco e carne.
Neste especial encontra 4 sugestões, entre elas Salmão Valentim com Mostarda e Mel e Mexilhões Thai & Gin com Fritas de Batata-Doce. Escolha a que lhe apetece experimentar e consulte a preparação completa.
Receitas com Gengibre
Salmão Valentim com Mostarda e Mel
Lombos de salmão suculentos sobre uma cama de batata-doce assada, perfeito para um jantar a dois ou para o dia-a-dia.
Lulas Picantes com Molho Doce de Soja
O picante e o doce num prato tailandês muito simples e muito rápido que fica pronto em menos de meia hora.
Bochechas de Porco à Oriental
Carne suculenta com sabores orientais. Fica a marinar de um dia para o outro e depois o forno faz o resto em menos de meia hora.
Mexilhões Thai & Gin com Fritas de Batata-Doce
Perfeitos feitos em casa. Mexilhões com molho thai, servidos com gin e fritas de batata-doce. Tudo pronto em meia hora.