Depois das festas, as sobras podem dar origem a outras refeições. Estas receitas servem de ponto de partida para aproveitar o que ficou, ajustando a preparação aos ingredientes já cozinhados.

Neste especial encontra 4 sugestões, entre elas Suflê de Peixe e Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Feijão. Escolha a que lhe apetece experimentar e consulte a preparação completa.

Nada se Estraga das Sobras do Natal

Suflê de Peixe

Suflê de Peixe

Com sobras de peixe cozido se faz um excelente suflê, leve e delicado. Serve-se mal sai do forno, com uma boa salada.

Chamuças de Carne

Chamuças de Carne de Forno

Um clássico indiano estas chamuças em versão rápida, no forno, com massa filo, ficam sequinhas, muito estaladiças e igualmente saborosas.

Massa de Banha (para empadas)

Massa de Banha (para empadas)

A melhor massa de banha de sempre, do chef José Avillez, é perfeita tanto para empadinhas como para empadas grandes.

Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Feijão

Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Feijão

Uma das receitas favoritas dos portugueses. Estas pataniscas de bacalhau com massa fofa e leve rendem muito e casam na perfeição com arroz de feijão.

Se experimentar uma destas receitas, deixe a sua avaliação ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ e os seus comentários na receita respectiva.