Uma sobremesa de colher pede atenção à textura: leve, macia ou mais cremosa. Estas receitas permitem escolher o sabor e a forma de fechar a refeição.
Neste especial encontra 4 sugestões, entre elas Mousse Quark de Chocolate com Mirtilos e Flor de Sal e Mousse de Queijo e Iogurte com Frutos Silvestres. Escolha a que lhe apetece experimentar e consulte a preparação completa.
Mousses
Mousse Quark de Chocolate com Mirtilos e Flor de Sal
Mousse de chocolate densa, em versão light sem açúcar, carregada de mirtilos para uma explosão de frescura.
Mousse Light de Kumquat
Uma mousse leve, pouco calórica, de uma fruta que é um encanto na aparência e no sabor. São conhecidas como “laranjas de ouro”.
Mousse de Morango e Iogurte
Uma mousse leve, fresca e colorida que vai agradar a crianças e adultos, em que o açúcar pode ser substituído por adoçantes light.
Mousse de Queijo e Iogurte com Frutos Silvestres
5 ingredientes, 5 minutos e está pronta. É uma sobremesa leve, fresca e deliciosa que pode ser feita com antecedência.