As especiarias começam por perfumar a cozinha e acabam por dar carácter ao molho. Estas receitas convidam a experimentar combinações de ingredientes e aromas inspiradas nos sabores do caril e da cozinha indiana.
Neste especial encontra 4 sugestões, entre elas Caril de Grão-de-Bico e Chamuças de Carne de Forno. Escolha a que lhe apetece experimentar e consulte a preparação completa.
Cozinha Indiana
Caril de Grão-de-Bico
Sem lactose, sem glúten, sem ovo, o grão brilha em todo o seu esplendor neste prato vegetariano altamente saciante.
Frango Korma
Carne macia num creme sedoso cheio de sabores indianos. Este frango Korma pode bem ser o próximo favorito aí de casa.
Frango Tikka Masala
Um dos pratos favoritos dos apreciadores de cozinha indiana. Aromático e cremoso fica pronto em cerca de meia hora.
Chamuças de Carne de Forno
Um clássico indiano em versão rápida, no forno, com massa filo, ficam sequinhas, muito estaladiças e igualmente saborosas.