Massa de Banha (para empadas) A melhor massa de banha de sempre, do chef José Avillez, é perfeita tanto para empadinhas como para empadas grandes. Continuar a ler »
Molho Barbecue Caseiro Um delicioso molho caseiro que fica pronto em meia hora. É intenso, doce, ácido, picante e fumado. É muito bom! Continuar a ler »
Garam Masala Caseiro Tempero indispensável na cozinha indiana, feito em casa. Guarda-se bem vedado e “acorda-se” com um pouco de calor. Continuar a ler »
Pimentos Padrón com Requeijão e Presunto Pimentos padrón recheados com requeijão fazem uma entrada diferente ideal para reuniões de amigos ou para um jantar a dois. Continuar a ler »
Trufas de Castanha e Chocolate Lindas, deliciosas, surpreendentes! São muito menos calóricas e adequadas para as três principais intolerâncias alimentares. Continuar a ler »
Lombinho de Porco com Castanhas Receita simples, rápida e saborosa para festejar o São Martinho. É indicada para as 3 principais intolerâncias alimentares. Continuar a ler »
Queques de Manteiga (de antigamente) Todos vão ser conquistados por estes queques com o sabor e a textura dos queques de antigamente que se compravam nas padarias. Continuar a ler »
Caril de Grão-de-Bico Sem lactose, sem glúten, sem ovo, o grão brilha em todo o seu esplendor neste prato vegetariano altamente saciante. Continuar a ler »
Refresco de Mirtilo com Hortelã Nos dias quentes de Verão este refresco aproveita o que de melhor nos dá a estação. Os mirtilos podem ser frescos ou congelados. Continuar a ler »
Massa Rápida com Espinafres, Tomate e Manjericão Fácil, barata, rápida e muito saborosa. Esta massa com espinafres absorve todo o líquido da cozedura, retendo todos os sabores. Continuar a ler »
Rosa em Flor (meloa com presunto) Versão elegante da meloa com presunto, esta entrada é temperada com molho vinagreta para um acentuado contraste nos sabores. Continuar a ler »
Lulas Picantes com Molho Doce de Soja O picante e o doce num prato tailandês muito simples e muito rápido que fica pronto em menos de meia hora. Continuar a ler »