Iscas de Cebolada com Puré de Batata-Doce
Amadas e odiadas, as iscas de porco de cebolada são um clássico português. O puré em vez da batata cozida fica delicioso.
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Sem glúten
Sem glúten
Camarões Scampi
Camarões com um molho de babar, para comer e chorar por mais. Super fácil e pronto em menos de 15 minutos.
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Marmelada Gulosa da Isilda
Mais simples é impossível. Menos trabalho, menos açúcar, mais sabor. A memória desta marmelada é para ficar.
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Salmão com Limão no Espeto
Fácil e rápido. O salmão fica suculento e a lascar, mesmo no ponto. Fica pronto em menos de 30 minutos e vão querer certamente repetir.
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Entrecosto de Vitela de Leite
com Manteiga Dourada, Alecrim e Limão
Uma carne super tenra, aromatizada com alecrim e limão, ganha ainda mais sabor graças à manteiga dourada. É tudo feito na frigideira.
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Bifes com Vinagreta de Alho e Ervas
Um bife com molho vinagreta? Sim. É mesmo isso e é delicioso. Esta vinagreta vai maravilhosamente tanto com carne como com peixe.
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Leite-Creme da Avó Maria
Uma receita da mais pura tradição portuguesa pelas mãos de uma avó que a tornou a sobremesa mais especial da família.
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Patê de Cogumelos com Noz e Tomilho
Um patê de cogumelos com nozes tostadas e tomilho, vegano, sem glúten e carregado de sabor. Ideal para entradas ou para barrar em sanduíches.
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Amêijoas à Bulhão Pato
Um clássico feito com amêijoa fresca para saber bem a mar. É um dos petiscos preferidos no Verão e fica pronto em 15 minutos.
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Pudim de Chocolate
(sem ovos)
Simples, rápido, económico e delicioso. Este Pudim de Chocolate sabe mesmo a chocolate e fica a anos-luz do pudim de pacote.
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Salada de Batata-doce, Abacate e Frutos Secos
Como refeição vegetariana ou como acompanhamento, esta salada é nutritiva e saciante, seja de Verão ou de Inverno.
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Choco Frito
Um verdadeiro pitéu que pode ser servido como petisco ou como refeição principal. Sem segredos. Quanto mais simples melhor.
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