Gelado improvável mas surpreendentemente delicioso e totalmente inclusivo. É vegano, não tem açúcares refinados, nem lactose, nem ovos, nem glúten, além de ser adequado para pessoas com diabetes.
Inspirado nos sabores da culinária grega, este polvo de cebolada com tomate pode ser servido com batata cozida, sobre puré ou apenas com pão fresco ou torrado como petisco.
Receita antiga que junta no mesmo tabuleiro o peixe, legumes, gorduras saudáveis e até um enchido. Um gostinho especial num prato com assinatura portuguesa.