Tomatada de Frango com Azeitonas Rápido, simples e delicioso. Este frango é feito apenas numa frigideira, mergulhado num rico molho de tomate com azeitonas. Continuar a ler »
Frango Mozzarella com Tomate-Cereja em Molho Balsâmico Deliciosos peitos de frango com mozzarella, aconchegados por tomates-cereja assados com molho balsâmico de alho, ervas e mel. Continuar a ler »
Caramelos Salgados (Microondas) Doces e macios são uma perdição. Estes caramelos polvilhados com flor de sal fazem-se rapidamente no microondas. Continuar a ler »
Bife com Manteiga de Ervas, Batata Dourada e Espargos Bifes suculentos com manteiga de ervas servidos com espargos verdes e magníficas batatas douradas feitas na frigideira. Perfeito! Continuar a ler »
Perna de Peru no Forno Uma perna de peru bem temperada, de carne macia e suculenta. Um clássico para o almoço de Natal. Continuar a ler »
Frango Tikka Masala Um dos pratos favoritos dos apreciadores de cozinha indiana. Aromático e cremoso fica pronto em cerca de meia hora. Continuar a ler »
Húmus de Couve-Flor Legume improvável para o húmus, a couve-flor funciona na perfeição e com uma textura idêntica ao húmus tradicional de grão-de-bico. Continuar a ler »
Creme de Limoncello (licor de limão italiano) Variante cremosa do limoncello, em que o leite substitui a água, dando uma textura muito suave. Serve-se gelado saído do congelador. Continuar a ler »
Limoncello (licor de limão italiano) A receita das avós italianas, com limões biológicos, do licor de limão mais famoso e apreciado do mundo. Continuar a ler »
Gelado de Kiwi (sem açúcar) Fruta, leite de coco e um adoçante, fazem uma sobremesa saudável e perfeita para diabéticos ou para quem esteja preocupado com a linha. Continuar a ler »
Perna de Borrego Assada com Alho e Alecrim Uma perna de borrego desossada e bem temperada, prima pela simplicidade e conjuga todos os sabores com equilíbrio. Continuar a ler »
Gratin Dauphinois (gratinado de batata) Um clássico da cozinha francesa, ideal para acompanhar pratos de carne. Esta versão é deliciosa e não leva queijo. Continuar a ler »