Mojito

Bebida de origem cubana, tão refrescante. Com apenas 5 ingredientes, o Mojito é a bebida perfeita para o Verão.

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Salada de Feijão Preto

Uma salada simples, pronta em minutos. É um óptimo acompanhamento para grelhados ou prato principal para vegetarianos.

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Pesto de Espinafres e Noz

Para envolver em massas, saladas ou para barrar sanduíches, este pesto é mais económico do que o tradicional, igualmente saboroso e fácil de fazer.

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Sopa Fria de Pepino e Manjericão

Esta sopa é perfeita para dar início a uma refeição nos dias quentes de Verão. O iogurte grego natural dá-lhe uma cremosidade muito especial.

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Tomatada com Ovos Escalfados

Para um pequeno-almoço tardio ou para um almoço ou jantar mais leve, esta tomatada nunca desilude. Faz também uma bela entrada.

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Trifle de Verão
com Frutos Vermelhos

Esta sobremesa, carregada de fruta, é linda, muito fresca, pouco doce e pode ser feita com antecedência.

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Chau Min de Vaca e Brócolos

Comida chinesa feita em casa, com a melhor carne e brócolos al dente. Perfeito para almoço ou jantar, pronto em 30 minutos.

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Caril Verde de Salmão

Esta receita fácil de inspiração tailandesa fica pronta em menos de 30 minutos. O salmão é servido no mais delicioso molho de caril verde, coco e lima.

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Carne de Porco à Alentejana

Um clássico cheio de alma e sabor, que nunca passa de moda. Adaptado da receita do Chef Silva é perfeito para toda a família.

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Molho de Frutos Vermelhos

Este molho fica pronto em poucos minutos e é uma delicia sobre panquecas, waffles, gelados, bolos, misturado em iogurte natural ou a cobrir um cheesecake ou uma pavlova.

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