Salada Caprese com Massa
Pequenas bolas de mozzarella, tomates-cereja, massa e manjericão. Esta salada é perfeita para dias quentes ou amenos e fica pronta em 30 minutos.
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30 minutos ou menos
30 minutos ou menos
Brownies Saudáveis
de Manteiga de Amendoim
Brownies saudáveis sem glúten nem açúcares refinados. São pouco doces, têm o interior húmido e ficam prontos em menos de 30 minutos.
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Guacamole
Para fazer o melhor guacamole só precisamos de 5 ingredientes bem frescos. Serve-se com tortilhas crocantes de milho.
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Mojito
Bebida de origem cubana, tão refrescante. Com apenas 5 ingredientes, o Mojito é a bebida perfeita para o Verão.
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Salada de Feijão Preto
Uma salada simples, pronta em minutos. É um óptimo acompanhamento para grelhados ou prato principal para vegetarianos.
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Pesto de Espinafres e Noz
Para envolver em massas, saladas ou para barrar sanduíches, este pesto é mais económico do que o tradicional, igualmente saboroso e fácil de fazer.
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Sopa Fria de Pepino e Manjericão
Esta sopa é perfeita para dar início a uma refeição nos dias quentes de Verão. O iogurte grego natural dá-lhe uma cremosidade muito especial.
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Tomatada com Ovos Escalfados
Para um pequeno-almoço tardio ou para um almoço ou jantar mais leve, esta tomatada nunca desilude. Faz também uma bela entrada.
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Trifle de Verão
com Frutos Vermelhos
Esta sobremesa, carregada de fruta, é linda, muito fresca, pouco doce e pode ser feita com antecedência.
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Chau Min de Vaca e Brócolos
Comida chinesa feita em casa, com a melhor carne e brócolos al dente. Perfeito para almoço ou jantar, pronto em 30 minutos.
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Caril Verde de Salmão
Esta receita fácil de inspiração tailandesa fica pronta em menos de 30 minutos. O salmão é servido no mais delicioso molho de caril verde, coco e lima.
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Carne de Porco à Alentejana
Um clássico cheio de alma e sabor, que nunca passa de moda. Adaptado da receita do Chef Silva é perfeito para toda a família.
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